1

 

 
 

Monika Błaszczyk alias monka

Aktywny II

Monika

0 - subskrybentów
śledź mój blog!

 

Moje wpisy:

  • 21 listopad 2011

    Nalewka myśliwska

    Miałam pisać o kulinariach dziś w klasyczny sposób. Wyjąć z szuflady, któryś z przepisów i poddać pod ocenę szerokiego gremium. Ale natchnęła mnie tym razem myśl, aby sięgnąć do rozmyślań znanych osób na temat uczt myśliwskich. Wincenty Pol w opowiadaniu łowczego skupił swoja uwagę na obiedzie i zaczym przeszedł do dań umieszczonych na stole zaznaczył istotny szczegół: „Obiad będzie dobry, ale musimy począć od wódki; wszystkiego będ…

    czytaj więcej » 1


  • 25 październik 2011

    Wino do dziczyny

    Często na stole oprócz wykwintnych potraw, króluje również wino - sprawdzimy, jakie kryteria zastosować dobierając wino do dziczyzny. Trunek ten dobrze podany do serwowanych potraw może wzmocnić ich smak, albo co gorsze je przyćmić. Jeśli danie ma być jedynie uzupełnieniem to powinniśmy wybrać wino z górnej półki, a będziemy się zachwycać jego niezwykłym bukietem. Jeśli jednak postawimy na wyeksponowanie zalet dziczyzny, …

    czytaj więcej » 0


  • 22 sierpień 2011

    Airedale terrier

    Airedale Terrier to niewątpliwie król wśród terierów. Należy do grona wysokonożnych, lecz nie tylko to świadczy o jego wielkości.Airedale terrier to rasa angielska, ukształtowaną w XIXw. Przodkami jego były na pewno otterhound – duży szorstkowłosy ogar angielski używany do polowania na wydry, a także wygasły staroangielski black-and-tan terrier. To wskazuje, że przodkowie tej rasy należały do grona psów m…

    czytaj więcej » 0


  • 17 sierpień 2011

    Język łowiecki - ptactwo

    Język łowiecki - ptactwo Od 15 sierpnia rozpoczął się okres polowań na kaczki, dlatego postanowiłam tym razem zebrać określenia myśliwskie odnoszące się do ptaków.Zacznijmy od naszej bohaterki, czyli kaczki. Określenie klapak służy do wskazania nielotnej młodej, bądź dojrzałej kaczki w okresie zmiany upierzenia. Kucharka to pierwsza kaczka, która przybywa na zloty. Co ciekawe istnieje ok…

    czytaj więcej » 0


zobacz wszystkie wpisy blogera

Do tej pory Blog odwiedziło: 5032 osób!


0.053456